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| Vendredi 11 Mars 2011 |
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Vignobles Hermouet Clos du Roy
(Saillans, Gironde)
 - Viticulteurs
15 années de développement
C’est en 1987 que j’ai choisi de devenir viticulteur. Ingénieur agronome de formation, j’ai alors repris les propriètés de ma belle famille, Clos du Roy en appellation Fronsac et Château Roc Meynard en Bordeaux supérieur.
Clos du Roy est un Fronsac de réputation ancienne. Ainsi par exemple le millésime 1975 était Médaille d’Or à Paris.
Roc Meynard est situé à seulement un kilomètre du Clos du Roy, mai...
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Château Rouselle
(Saint-Ciers-de-Canesse, Gironde)
- Viticulteurs
Entouré de vignobles, le Château Rousselle est situé sur la rive droite à proximité de la Gironde au nord de Saint-Ciers-de-Canesse: à 5 minutes de Blaye (Ferry pour le Médoc), à 10 minutes de Bourg sur Gironde, à 45 minutes du centre de Bordeaux.
Le château propose des visites de chai et des dégustations de vins. Le jardin est calme et propice au repos .
Dans l'annexe près du chai, les chambres du sont décorées individuellement e...
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| Mardi 08 Mars 2011 |
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Restaurant l'Essentiel
(Périgueux, Dordogne)
- Restaurants
« Le chef Éric Vidal a fait ses classes comme d’autres font leur tour de France. Ce natif de Tulle a débuté à Égletons, s’est offert une étape dans le Loiret, sur la Côte Basque, puis à Courchevel, et retour aux Eyzies – Chez Roland Mazère du Centenaire, avec lequel il partage quelques passions…
L’Essentiel ? Cela coule un peu de source car c’est bien ce qui guide les pas assurés du chef Vidal. Étoilé au Michelin pour la deuxième ann...
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Le Clos Saint-Front
(Dordogne)
- Restaurants
Blottie dans le labyrinthe **des vieilles ruelles** de Périgueux, à deux pas de la cathédrale Saint-Front, cette bâtisse du XVIème siècle abrite une des plus belles table de la ville : LE CLOS SAINT-FRONT.
Le patron, Patrick Feuga, dont le bonheur évident est de faire rêver sa clientèle, a fait de cet écrin un lieu où le plaisir rime avec gastronomie, Épicure et moments d’exception.
**Notre table**
" Nous proposons une cuis...
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| Samedi 05 Mars 2011 |
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Les grottes de Lascaux
(Dordogne)
- Grottes
Les grottes de Lascaux
Située en Dordogne (Aquitaine) près du village de Montignac-sur-Vézère, au cœur du Périgord noir, la grotte de Lascaux est le chef d’œuvre de l’art préhistorique.
Cette cavité de dimension moyenne, pour la région, se développe sur environ 200 m et se compose d’une alternance de salles plus ou moins circulaires et de galeries-couloirs, unique pour la France. La grotte de Lascaux, par souci de préservation,...
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Toros y Salsa - Dax
(Dax, Landes)
- Art & Culture
Toros y Salsa - Dax
C'est en 1995 que naît le festival Toros y Salsa dans la belle cité de Dax... dans les Landes en Aquitaine, un festival tourné vers les caraïbes... un petit air de fraîcheur, presqu'un intrus dans cette région tournée vers le monde ibère...
Une programmation en France exclusive et exigeante pour découvrir les légendes de la salsa... L'espace d'un long week-end à la mi-septembre, les concerts se succèdent...
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Top Visites (à Faire !)