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Restaurants

  
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Mardi 08 Mars 2011
Restaurant l'Essentiel (Périgueux, Dordogne) Restaurant l'Essentiel « Le chef Éric Vidal a fait ses classes comme d’autres font leur tour de France. Ce natif de Tulle a débuté à Égletons, s’est offert une étape dans le Loiret, sur la Côte Basque, puis à Courchevel, et retour aux Eyzies – Chez Roland Mazère du Centenaire, avec lequel il partage quelques passions… L’Essentiel ? Cela coule un peu de source car c’est bien ce qui guide les pas assurés du chef Vidal. Étoilé au Michelin pour la deuxième ann...  -
Le Clos Saint-Front (Dordogne) Le Clos Saint-Front Blottie dans le labyrinthe **des vieilles ruelles** de Périgueux, à deux pas de la cathédrale Saint-Front, cette bâtisse du XVIème siècle abrite une des plus belles table de la ville : LE CLOS SAINT-FRONT. Le patron, Patrick Feuga, dont le bonheur évident est de faire rêver sa clientèle, a fait de cet écrin un lieu où le plaisir rime avec gastronomie, Épicure et moments d’exception. **Notre table** " Nous proposons une cuis...  -